Qu'on l'aime ou qu'on la déteste, la Saint-Valentin approche à grands pas. Personnellement, j'adore la Saint-Valentin !
C'est en fait ma fête préférée. J'adore exprimer mon amour à travers des jeux de mots amusants. J'adore porter du rose et du rouge, et j'apprécie que cette touche de gaieté existe pendant le mois de février, glacial et maussade.
Je sais que beaucoup de gens n'aiment pas cette fête, mais je pense personnellement que c'est parce qu'on met beaucoup trop l'accent sur l'amour romantique traditionnel.
Beaucoup d’attentes et de gaspillage sont créés à cette période de l’année, et j’ai l’impression que nous pourrions certainement nous en passer.
Je préfère plutôt considérer cette journée comme une célébration de TOUT l'amour ! Je trouve merveilleux d'avoir des vacances ou des rappels pour apprécier ses proches, et même prendre du recul.
J'ai rassemblé quelques idées abordant des sujets majeurs comme le chocolat, les fleurs et les dîners romantiques aux chandelles pour que vous puissiez être un peu plus durable.
Si vous recherchez spécifiquement de l'inspiration pour vos cadeaux, n'oubliez pas de consulter cet article sur les idées de cadeaux écologiques pour la Saint-Valentin !
1. chocolat :
Mon mari et moi sommes de grands accros au chocolat. Pendant les fêtes, on va forcément échanger et grignoter tout ce qui est chocolaté !
Ce que j'aime dans le chocolat, c'est qu'il est un cadeau consommable. Les cadeaux consommables font partie de mes cadeaux préférés, à offrir comme à recevoir, car ils sont faits pour être dégustés, consommés, et ils disparaissent, contrairement à cet ours en peluche de 2,10 m qui encombrera votre chambre pour l'éternité.
D’autres exemples de cadeaux consommables seraient une bonne bouteille de vin, un plateau de biscuits, une miche de pain fraîchement cuite, une bougie, des sels de bain, etc.
Mais le chocolat n'est pas sans poser de problèmes. Il a une longue histoire de problèmes sociaux, éthiques et environnementaux, allant du travail des enfants à la déforestation des forêts tropicales.
Alors, lorsque vous achetez du chocolat, essayez de rechercher des labels de commerce équitable ainsi que du chocolat certifié Rainforest Alliance.
Alter Eco est l'une de mes marques de chocolat éco-responsables préférées. Certifiée B Corp, elle œuvre à la régénération de la forêt tropicale . Depuis 2008, elle a planté plus de 30 000 arbres et compensé 14 400 tonnes de CO2 dans le cadre de sa démarche de neutralité carbone.
De plus, leur chocolat est tout simplement délicieux !
J'ai vraiment envie d'écrire un article de blog sur les tests et l'expérimentation de barres chocolatées durables. (Mais on sait tous que c'est une excuse pour manger du chocolat…)
2. fleurs :
Après le chocolat, les fleurs sont un autre de mes cadeaux préférés à offrir et à recevoir. J'ai l'impression que des fleurs fraîches embellissent vraiment un intérieur.
Bien sûr, les fleurs ont aussi leurs problèmes… Enfin… on est en février. D'où viennent toutes ces fleurs, à ton avis ?
La plupart de nos fleurs proviennent d’Équateur et de Colombie.
Selon Vox, « 30 avions cargo volent de la Colombie à Miami chaque jour au cours des trois semaines précédant le grand jour et un nombre similaire décolle d'Équateur, ce qui représente plus de 15 000 tonnes de fleurs livrées en moins d'un mois. »
Ces trois semaines de livraisons sont responsables de plus de 360 000 tonnes de dioxyde de carbone. Sans compter les ressources nécessaires à la culture des fleurs, leur transport de Miami vers d'autres régions d'Amérique du Nord, leur réfrigération et bien plus encore.
L'une des meilleures choses à faire est d'opter pour des fleurs locales ! Appelez votre fleuriste local et voyez s'il a des fleurs locales.
Voici quelques belles fleurs qui fleurissent actuellement dans l’hémisphère nord : œillets, chrysanthèmes, gerberas et pensées.
3. repas romantique :
J'adore sortir pour un bon repas, mais c'est aussi un plaisir de rester à la maison et de cuisiner ! Si vous avez envie de concocter un repas gourmand pour votre chéri(e) ou pour vous-même parce qu'il faut parfois se faire plaisir, je vous recommande ce festin romantique à base de plantes.
Ouvrez une bonne bouteille de vin, enfilez votre tablier et c'est parti !
Pour le premier plat, je commencerais par un apéritif composé de ces délicieux champignons farcis végétariens .
Pour le plat principal, je prépare un risotto à la courge butternut et au chou kale . Mais si vous êtes d'humeur plus insolente, préparez une pizza végétarienne garnie en forme de cœur !
Enfin, en dessert, des truffes au chocolat maison jusqu'au bout !
Ces trois plats sont rapides et faciles à préparer. De plus, ils feront forte impression.
4. cartes de vœux :
Ma petite tradition personnelle est de confectionner des cartes de Saint-Valentin. J'adore découper des cœurs dans du papier rose et rouge et les envoyer à tous mes amis et à ma famille.
Si vous n'êtes pas d'humeur créative, vous trouverez des articles durables dans plusieurs boutiques, mais mon préféré est Earth Hero . Ils proposent un vaste choix de cartes de Saint-Valentin sans arbres, tellement mignonnes !
Si vous avez un enfant à l'école et qu'il doit distribuer des cartes de Saint-Valentin à toute la classe, pensez à utiliser des fruits ! Vous pourriez écrire « Je suis fou de toi ! » sur une banane ou « Tu es trop mignon ! » sur une clémentine.
